
個別ワイン情報
パブロ・ゴンザレス・シャルドネ
やや黄色がかった淡い黄緑色。菜の花風輝きの中に、レモンイエローの照りがあります。アプリコットやライムの香りのほか、かすかにスパイシーなアカシアの葉の風味もあります。
受賞歴:SMRワイン・セレクション金賞
産地:チリ
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:サーモンのムニエル レモンソース,ホタテ貝のフライ タルタルソース
税込価格 1,188円
コンドール・アンディーノ・トロンテス
白桃、マスカット、洋梨を思わせる、甘く華やかな香りが印象的。すっきりとした酸味と、ふんわりとハチミツのような果実の甘味が心地良く、食前酒としても楽しめます。アルゼンチンを代表する白ぶどうです。
産地:アルゼンチン
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:トロンテス 100%
合う料理:サーモンのムニエル,鶏肉とリンゴのマヨネーズ和え
税込価格 1,122円
ロイオス・ホワイト
明るく輝く淡い色調の中に薄緑色の照りがみられ、フレッシュ感が漂います。若芽を思わせる輝きもあります。アプリコットやユズの香りに加え、潮風を連想させるミネラル香が爽やかに広がります。
産地:ポルトガル
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:ラボ デ オヴェーリャ,ロウペイロ
合う料理:フルーツサラダ マヨネーズ和え,エビのカクテル トマトソース
税込価格 1,518円
オーロラ・シャルドネ
黄色がかった淡い黄緑色。広がりの中にレモンイエローの輝きが、きれいなコントラストになっています。アプリコット、レモンの香り。そしてコンポートのプラム、樹脂、後からハチミツの香りも出てきます。
産地:ブラジル
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:白身魚のマリネ,穴子の蒸し焼き ワサビで
税込価格 1,628円
ソマートン・シャルドネ
産地:オーストラリア
タイプ:白
味わい:辛口
ヴィラブリッチ・レブラ
黄色がかった淡い黄緑色。澄んだ色調の中に、若芽のような美しい輝きがあります。アンズ、水煮した洋梨の香りに、湿った落葉風の香り、樹脂のスパイスも。酸味と果実の甘味が溶け合い、アタックから旨味が出ています。アルコールのボリューム感も充分にあります。
産地:スロヴェニア
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:レブラ100%
合う料理:ポテトとチキンのグラタン,川魚の塩焼き
税込価格 1,408円
ヴィアマーレ・トレッビアーノ・ピノ・グリージョ
ややグリーンがかった淡い黄緑色にライトがあたった様なレモンイエローの輝きが印象的な明るい色調。レモンの香りにかすかに青りんごの香りがあり、そして木の香りと干し草風の香りもあります。
産地:イタリア
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:トレッビアーノ80%,ピノ・グリージョ20%
合う料理:シーフードサラダ,魚の天ぷら 和風おろし大根ソース
税込価格 1,298円
ピノ・グリージョ・ロッカ
やや黄色がかった淡い黄緑色で、黄色いカーネーションを想起させるソフトでチャーミングな色合いです。柑橘系フルーツの香りとライムの酸の香りに、湿った若草風のスパイシーさとミンティな風味もあります。
受賞歴:70ミリオンズデギュスタトゥール金賞,ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:イタリア
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:ピノ・グリージョ100%
合う料理:パスタボンゴーレ,トマトとクリームチーズのサラダ
税込価格 1,628円
クリン・ロハ・マカベオ
淡い黄緑色。かすかに淡い黄色も感じられ、照りと広がりもある心やすらぐ色調です。アプリコットやグミの実の香りに加え、かすかにマンゴーの香りもあります。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:スペイン
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:マカベオ
合う料理:ツブ貝のマリネのサラダ オリーブオイルかけ,カキフライ タルタルソース添え
税込価格 1,408円
ラ・ボデガ・ヴェルデホ
静かな広がりを見せる淡い黄緑色の中に、若芽をイメージさせる淡い緑色の輝きが見られ、美しい色調です。グレープフルーツやかすかなピーチの香りに、スパイシーさとミンティな香りも加わります。
受賞歴:SMRワイン・セレクション金賞,グローバル・ワイン・コンペティション金賞
産地:スペイン
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:ヴェルデホ
合う料理:甲殻類のサラダ仕立て,パスタ ボンゴレ
税込価格 1,408円
ル・マラコン’21
澄んだ色合いの淡い黄緑色。その中からレモンピール色が輝き、美しい色合いをみせています。グレープフルーツやレモンの香りのほか、洋ナシのコンポート風の香りやストロー香もあり、スパイスとなっています。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:フランス
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン40%、シャルドネ30%、ヴェルメンティーノ30%
合う料理:シーフードサラダ,エビのフリッター タルタルソース
税込価格 1,628円
オリゾン・ロワンタン・ブラン
淡い緑色が残る黄緑色に、きれいなレモンイエローの輝き。若草の草原をイメージする清々しい広がりが印象的。酸味と渋味が果実味を包み込み、なめらかですっきりとした味わいになっています。余韻もスムーズです。
産地:フランス
タイプ:白
味わい:辛口
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン50%、グルナッシュ・ブラン40%、シャルドネ10%
合う料理:ホタテ貝とエビのサラダ バルサミコ酢で
税込価格 1,188円
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