個別ワイン情報
ルー’２１
紫色を帯びた濃い赤紫色。鶏頭の花を連想させる明るい色調です。ブラックベリーやコンポートのイチジクの香りに加え、若木の皮をイメージするスパイシーなミンティ香もあります。酸味が豊かな一方、若さからくる果実の甘味と共にアタックにフレッシュなフルーツ感が残ります。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：フランス
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：メルロー，カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ポークスペアリブ チリコンカンソース，仔羊のラムチャップ マスタードソース
税込価格 1,958円
メゾン・ジャン・ベキュー
若緑色をおびた淡い黄緑色。若葉のような輝きのある色合いの中に、活気ある泡が力強さを感じさせます。柑橘フルーツの香りに、香草や樹脂の風味。そしてフルーツソーダの香りも。味わいも力強く、酸味が味わいをしっかりコントロールしています。果実からの甘味を泡が抑えて、すっきりした余韻です。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：フランス
タイプ：白泡
味わい：辛口
ぶどう品種：アイレン
合う料理：カニやタコのアンティパスト，スモークサーモンとズッキーニのサラダ
税込価格 1,188円
ジョージ・１５世
透明に近い淡い色合いの中に、かすかなレモンイエローの輝き。小さな泡がゆっくりと昇っていきます。 マスカット、サクランボなどのトロピカルな香り。軽やかな味わいですが、フルーツの風味がしっかり出ています。そこを酸味と泡が刺激して、メリハリをつくっています。後口もすっきりとして、フレッシュ感があります。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
産地：フランス
タイプ：白泡
味わい：辛口
ぶどう品種：アイレン
合う料理：ペペロンチーノパスタ，生ハムとフルーツ
税込価格 1,188円
コンテント・ヴィーノ・ロッソ
濃い赤紫色。若々しいバイオレット色がイキイキとした照りをみせ、スミレの花を連想させます。ブラックベリーやブルーベリーの香りと共に湿った土の香りや樽香がスパイシー。少々アルコホリックな香りですが、アタックの酸味とタンニンがしっかりと骨格を作り、それに果実の甘味が溶け込み、フレッシュ＆フルーティな味わいとなっています。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：イタリア
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：シラーズ，サンジョヴェーゼ
合う料理：ポークスペアリブ 和風ソース，仔羊のロースト グレイビーソース
税込価格 1,408円
カンティーネ・ピッチーニ・ビアンコ
淡い色調の中にやや黄色みが強いフレッシュなグリーン輝きがあり、美しいコントラストを見せます。ライムの香りにかすかに洋梨風の甘い香りもあり、そこに干し草風のスパイシーさも。全体的に軽やかで、酸味と甘みのバランスの良さが飲み心地の良さにつながっています。下の上にかすかに残る甘みが余韻まで続きます。
受賞歴：-
産地：イタリア
タイプ：白
味わい：辛口
ぶどう品種：トレッビアーノ50％，マルヴァジア20％，インツォリア20％，シャルドネ10％
合う料理：ホタテ貝のムニエル，野菜と鶏肉の煮込み
税込価格 1,408円
ラグーナ・デル・コロネル・シラー’２１
濃いガーネット色、淡いピンクがかった紫色がエッジにきれいに輝いています。
ブラックチェリー、干しアンズ、イチゴジャムの香りに、ミントのような揮発的なニュアンスも。
酸味と果実味がアタックから溶け合い、力強い旨味となっています。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞，プロデクスポ金賞，SMRワインコンペティション金賞
産地：スペイン
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：シラー100％
合う料理：ピーマンの肉詰め，すき焼き
税込価格 1,408円
クルサレス・アイレン’２０
明るい色合いの淡い黄緑色。若芽の輝きがあるソフトな色合いです。若葉香の中に、青リンゴや干し草、ナッティな風味も感じられます。ほど良い酸味と柑橘系の甘酸っぱさが、滑らかに溶け合って、舌の上でこなれた甘い旨味となり、飲み心地がよいワインです。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞，70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
産地：スペイン
タイプ：白
味わい：辛口
ぶどう品種：アイレン
合う料理：ホタテやエビのサラダ マヨネーズソース，白身魚の昆布締め わさび醤油
税込価格 1,188円
コスタ・デル・リオ・ソーヴィニヨン・ブラン’２１
グリーンがかった淡い黄緑色。アンズ、レモン、コンポートの洋梨の香りに、木の実や麦わらのスパイス。果実味と酸味が絡み、柑橘系の心地良い甘酸っぱさ。時間とともに熟れたフルーティーさも出てきます。
受賞歴：プロデクスポ金賞，SMRワイン・セレクション金賞
産地：スペイン
タイプ：白
味わい：辛口
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン
合う料理：白身魚のフリッター，シーフードのマリネ
税込価格 1,518円
セロ・ブラヴォ・ソーヴィニヨン・ブラン
若竹をイメージさせる緑色を含んだ淡い黄緑色。アンズ、レモンの香りに、マスカット、焦がしたアーモンド、ヨードなど、心地良い香りが出ています。果実の甘味を酸味が包み込み、柑橘風の甘味となっています。なめらかなフルーティーさもあり、後口もきれいなキレです。
受賞歴：-
産地：チリ
タイプ：白
味わい：辛口
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン
合う料理：白身魚のサラダ オリーブオイルのドレッシング，スモークしたタラのマリネ
税込価格 1,122円
ヴィラブリッチ・メルロー
中くらいの濃さのガーネット色。紫色がかすかに残り、きれいな朱色の輝きが赤い花を連想させます。ブラックベリーやコンフィのイチジク、干しアンズの香り。樽由来のスパイシーな風味も。まとまりある味わいで、しっかりと調和した酸味とタンニンの中にこなれた果実の甘味が溶け込み、軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
受賞歴：サクラアワード2023 ゴールド（2021）
産地：スロヴェニア
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：メルロー100％
飲み頃温度：17℃
合う料理：鴨のコンフィ 赤ワインソース，ベーコンと野菜の和風炒め
税込価格 1,408円
サン・ベント
明るいルビー色。スミレの花をイメージする濃い紫色の輝きがあり、華やかな色調となっています。黒系ベリーの香り、ケッパー風のスパイシーさ、カシスのリキュール香も感じられます。全体的にバランスの取れた酸味、果実味、そしてタンニンが溶け合い、心地良い味わいに仕上がっています。フルーティさの中にも、しっかりしたアルコールの辛味が良く出ていて、スッキリ感も味わえます。
受賞歴：SMRワイン・セレクション金賞
産地：ポルトガル
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：ティンタ・ロリス60％、トウリガ・ナシオナル40％
合う料理：ラムチップ ミントソース、牛肉の細切りとピーマン炒め
税込価格 1,188円
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