ピッチーニ・ポッジォ・アルト（イタリア 赤）

サクラアワード2021ゴールド受賞。ゴヴェルノ･トスカーナ法というトスカーナ地方特有の醸造方法で作られた滑らかで調和の取れた赤。

「ピッチーニ・ポッジォ・アルト」ワインデータ

生産地：イタリアトスカーナその他トスカーナ
ワイナリー：ピッチーニ
容量：750ml
タイプ：赤
味わい：フルボディ
品種：サンジョヴェーゼ，コロリーノ，カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：コクのあるパスタソース，熟成チーズ
飲み頃温度：16～18度
ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)含有

JANコード：8002793012941

価格（記事更新時）

参考価格：1,628円（税込）

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カンティーネ・ピッチーニ・ロッソ（赤フルボディ）赤ワイン【7799922】

MyWineClub（マイワインクラブ）

￥ 1,408（2025/10/29 21:51時点）

レビュー

濃いめですが飲み疲れしません
甘みがまったりとしたうま味と絡んで、赤肉の脂と相性がよさそうです。肉食系ですが、けっして重くないので、ゆったりと楽しめます。カジュアルなパティーワインです。

コンクール等受賞歴（ヴィンテージ）

2021年：サクラアワード2021 ゴールド（2019）

このワインについて

ピッチーニのポッジョ･アルトは、『ゴヴェルノ･トスカーナ法』と呼ばれた、忘れられ、そして非常に興味深いトスカーナ地方特有の醸造方法を復活させようという私たちの試みの結果です。『ゴヴェルノ･トスカーナ法』は乾燥させた葡萄を少ない割合で添加することで二次発酵を導きます。この手法はソフトでまろやかな一貫性を与え、甘いタンニンを感じる心地よい果実味優位な口当たりとなります。『ブオン･ゴヴェルノ』の葡萄畑は、トスカーナ中部から南部の粘土と堆積物かなる肥沃な土壌に葡萄が植えられています。ポッジョ･アルトはサンジョヴェーゼがベースのワインで、コロリーノ、メルロー、そしてカベルネが少量ブレンドされています。ルビーレッドの色合い。熟したサクランボ、そしてかすかにスミレを想わせるエレガントな花の香りが広がります。滑らかで調和の取れた豊かな味わいのワインです。