サクラアワード2022 ダブルゴールド受賞。甲州種特有の上品な香りと酸味がバランスよく、飲み口の良さが特長です。キューヴ・クローズ方式特有の複雑な香りと優しい口当たりで飲み飽きしません。
「酵母の泡 甲州」ワインデータ
JANコード:4901515561535
価格(記事更新時)
・参考価格:?円(税込)(オープン価格)
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レビュー
大好きです
スパークリングワインのなかでは、一番好きです。
泡のもちも酵母の泡というくらいなのか、ほかのものに比べて、とてもいいです。さすが、シャンパンと同じ製法でつくっているだけあります。
日本でも、こんなにおいしいスパークリングが造れるんだと感動しました。
シャルドネも好きですが、甲州も一押しです。
コンクール等受賞歴(ヴィンテージ)
このワインについて
繊細で泡立ちが長く続き、淡い黄金色のきれいなワインの色と共に見た目にも上品な印象を与えてくれます。
甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味がバランスよく、心地よい口あたりで飲み口の良さが特長です。
「シャルマ(キューヴ・クローズ)方式」特有の厚みのある複雑な香りと優しい口当たりで飲み飽きしません。
料理と一緒に楽しむのに最適のやや辛口(セック)のスパークリングワインです。(「キッコーマン」HPより)
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