個別ワイン情報
ラ・モット・ラ・ローズ’２１
ブラックカラントやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のスモーキーなスパイスも感じられます。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：フランス
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ローストビーフ ビーツソース、ラムチャップ マスタードソース
税込価格 1,958円
ル・クロ・ド・スーラード
ブラックベリーやブルーベリーのコンポートの香りに加え、樽由来の焦がした木の香りが丁字風のスパイスとなり心地良い。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：フランス
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：マルスラン60％、カラドック40％
合う料理：ビーフカツレツ クレイビーソース、鶏肉と野菜 赤ワイン煮（コッコーヴァン）
税込価格 1,738円
ロッソ・プーリア・ヴェッザーニ
黒系のベリー、カシスリキュールの香り。コンフィのチェリー、ビターチョコ、湿った土や皮の野生的な香りもします。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞，70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
産地：イタリア
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：ネグロ・アマーロ90％、マルヴァジア・ネーラ10％
飲み頃温度：16℃
合う料理：鴨のコンフィ 干しぶどうと赤ワインのソース、すき焼き
税込価格 1,628円
カンティーネ・ピッチーニ・ロッソ
フランボワーズやスミレの花の香りとともに、ミント風のスパイシーさが若々しさを感じさせる香りです。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：イタリア
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：サンジョベーゼ50％、メルロー30％、カベルネ・ソーヴィニョン20％
合う料理：仔牛のカツレツ トマトソース、細切り牛肉とピーマン炒め
税込価格 1,408円
コンテント・ヴィーノ・ロッソ
ブラックベリーやブルーベリーの香りと共に湿った土の香りや樽香がスパイシー。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
産地：イタリア
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：シラーズ、サンジョヴェーゼ
合う料理：ポークスペアリブ 和風ソース、仔羊のロースト グレイビーソース
税込価格 1,408円
カスティージョ・コルテス・シラー
黒系のベリー香に、肉や革などの動物的なニュアンスに、ミントのようなスパイス。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞，SMRワイン・セレクション金賞，プロデクスポ金賞
産地：スペイン
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：シラー100％
合う料理：ハンガリアンシチュー、豚バラ肉の串焼き
税込価格 1,518円
クルサレス・テンプラニーリョ・ガルナッチャ
黒系ベリーの香り、コンポートのイチジクの香りの中に若草香やバラの香りが広がります。
受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞，70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
産地：スペイン
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ
合う料理：鴨肉のロースト イチジクと赤ワインソース、黒豚の角煮 甘辛ソース
税込価格 1,188円
トロウラ・ティント
ブラックチェリーやカシスのコンポートに、香草のスパイス香も。
産地：スペイン
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：ガルナッチャ60％、テンプラニーリョ40％
合う料理：サーロインステーキ ペッパーソース、クラブハウスサンドウィッチ
税込価格 1,188円
セロ・ブラヴォ・カルメネール
ブラックベリーやラズベリー、イチジクのコンポートに加え、若木のスパイスや湿った草の香りもあります。
産地：チリ
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：カルメネール
合う料理：ポークスペアリブ チリカンソース、ビーフストロガノフ
税込価格 1,122円
インティス メルロー
ブラックベリーやカシスのほか、コンポートのアンズの香り、湿った草木の香りがスパイスとなっています。
産地：アルゼンチン
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：メルロー
合う料理：牛ヒレステーキ 赤ワインソース、鶏肉の煮込み マディラ酒ソース
税込価格 1,188円
ヴィラブリッチ・メルロー
ブラックベリーやコンフィのイチジク、干しアンズの香り。
産地：スロヴェニア
タイプ：赤
味わい：フルボディ
ぶどう品種：メルロー100％
飲み頃温度：17℃
合う料理：鴨のコンフィ 赤ワインソース、ベーコンと野菜の和風炒め
税込価格 1,408円
サン・ベント
黒系ベリーの香り、ケッパー風のスパイシーさ、カシスのリキュール香も感じられます。
受賞歴：SMRワイン・セレクション金賞
産地：ポルトガル
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
ぶどう品種：ティンタ・ロリス60％、トウリガ・ナシオナル40％
合う料理：ラムチップ ミントソース、牛肉の細切りとピーマン炒め
税込価格 1,188円
レビュー
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