
個別ワイン情報
バリニー・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
グリーンがかった淡い黄緑色。草原をイメージさせる安心感のある色調で、小粒の泡がリズミカルに昇っていきます。アタックから出ている甘味を酸味がコーティングして、心地良い旨味となっています。泡も舌にやさしく、バランスのとれた味わいです。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞,70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
産地:フランス
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン,シャルドネ
合う料理:天ぷら,あさりのワイン蒸し
税込価格 1,628円
アンリ・ルブラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
淡い黄緑色の中に小粒ながら活気のある泡が綺麗にリズムをとっていて、耳を澄ませると潮騒のフレーズを感じます。青リンゴやコンポートのイチジクの香り、そしてフレッシュな若草の香りとヨード香も感じられます。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:フランス
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン主体
合う料理:リンゴとナッツのマヨネーズ和え,ボンゴレのパスタ
税込価格 1,628円
ジョージ・15世
透明に近い淡い色合いの中に、かすかなレモンイエローの輝き。小さな泡がゆっくりと昇っていきます。 マスカット、サクランボなどのトロピカルな香り。軽やかな味わいですが、フルーツの風味がしっかり出ています。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:フランス
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン
合う料理:ペペロンチーノパスタ,生ハムとフルーツ
税込価格 1,188円
マルキ・ド・ロートベルグ
淡い色合いで、薄緑色が輝きがほのかに感じられます。その中を小粒ながら活気ある泡が昇り、キレイな風景をみせます。グレープフレーツやユズの実の香りのほか、若草風のスパイシーな香りやミンティなスパイス香も感じられます。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:フランス
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン
合う料理:リンゴとポテトのサラダ マヨネーズ和え,ボンゴレパスタ
税込価格 1,518円
テヌーテ・デル・ネッチオ・ブリュット
淡い黄緑色。澄んだ色調の中に、小粒で活気ある泡が昇り、爽やかさを感じさせる色合いになっています。グレープフルーツやコンポートの青リンゴのほか、フリンティなスパイスやミネラル香が感じられ、スッキリした印象です。
受賞歴:ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
産地:イタリア
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:グレーラ90%,シャルドネ10%
合う料理:リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え,フルーツのサラダ仕立て
税込価格 1,298円
マスティオ・デッラ・ロッジア・スプマンテ
淡い黄色。白い果実、ピーチ、リンゴの香り。繊細な泡立ちで、非常にフルーティでフレッシュなミネラル感が魅力のワイン。
受賞歴:サクラアワード2023 ゴールド
産地:イタリア
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:ガルガーネガ
合う料理:エビのカクテル,シーフードと大根のサラダ
税込価格 1,408円
ルッチ・エクストラ・ドライ
淡い黄緑色の中に、小粒の泡がリズミカルに昇っていきます。グリーンがかった色調に、輝きも見られます。青リンゴ、ライムの香り。メロンソーダ風の香りに、木の実や干し草のスパイシーさも感じられます。
受賞歴:-
産地:イタリア
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:グレーラ 50-70%,ヴェルドゥッゾ20-30%,シャルドネ10-20%
合う料理:白身魚のカルパッチョ,トマトとチーズをオリーブオイルで
税込価格 1,188円
カンティネ・ベッリーニ・スプマンテ・ブリュット
美しく輝く緑がかった淡いイエロー。 もぎたての柑橘やライム、青リンゴを思わせるジューシーな香り。 きめ細やかな泡立ちですっきりとした酸味とフレッシュな果実感が調和し清涼感があふれます。
受賞歴:-
産地:イタリア
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:ピノ・ビアンコ 80%,シャルドネ20%
合う料理:カプレーゼ,白身魚と野菜の炊き合わせ
税込価格 1,408円
アルヴェイ・ドライ
明るく淡い色調で、黄緑色とソフトなグリーンのきれいなバランス。その中をリズミカルな泡が美しく昇っていきます。トロピカルフルーツの香りに、ライムの香り。そして干し草や、湿った木の香りと、調和がとれています。
受賞歴:ヴァンエスパーニャ金賞
産地:スペイン
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン80%,モスカテル20%
合う料理:ツブ貝のクリーム煮,アサリのワイン蒸し
税込価格 1,408円
マグニチュード・エスペシアル・セレクシオン・ドライン
やや黄金がかった淡い黄緑色。その中をやや大粒の泡が力強くの昇っていきます。アンズ、桃の香りに、木の実や酵母の香りも。酸味と甘味のバランスの良い味わい。
受賞歴:-
産地:スペイン
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:アイレン80%,モスカテル20%
合う料理:葉野菜とフルーツのサラダ オリーブオイルで,フライドポテト
税込価格 1,408円
ペニー・レーン・スパークリング
照りのある淡いグリーンイエロー。その中を活気よく昇る泡が輝いてみえます。グレープフルーツやレモンの香りのほか、甘いライチの香りもあります。
受賞歴:サクラアワード2024 ゴールド
産地:オーストラリア
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:コロンバール,シャルドネ
合う料理:エビのカクテル,生ハムとメロンのサラダ
税込価格 1,408円
ゼクト・ブリュット・ナチュレ・サン・スーシ
淡い黄緑色。青リンゴ、ライム、トーストの香り。甘味と酸味がバランスを取る中を、泡がソフトなすっきり感を与えます。余韻に出てくるミルキーな甘味が印象的です。
受賞歴:-
産地:ドイツ
タイプ:白泡
味わい:辛口
ぶどう品種:トレッビアーノ,アイレン
合う料理:白身のにぎり,シーフードのマリネ
税込価格 1,518円
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