サクラアワード2021 シルバー受賞。フルーティーで、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持った後味が印象的なワインです。
「ノヴァス･ピノ･ノワール」ワインデータ
生産地：チリ カサブランカ・ヴァレー
ワイナリー：エミリアーナ･ヴィンヤーズ
容量：750ml
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
アルコール度数：14
品種：ピノ･ノワール 100%
合う料理：かつおのたたき
飲み頃温度：14～16度
ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）含有
ワイナリー：エミリアーナ･ヴィンヤーズ
容量：750ml
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
アルコール度数：14
品種：ピノ･ノワール 100%
合う料理：かつおのたたき
飲み頃温度：14～16度
ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）含有
JANコード：7804320478296
価格（記事作成時）
AEON de WINE：税込価格 1,848円
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ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
￥ 1,870（2025/05/19 17:10時点）
レビュー
飲み疲れしない優しい美味しさ
自然派のピノ・ノワールで、優しい味わいで大好きな1本になりました。定期購入しています。定期便を作ってくれたらコレを月に3本オーダーします。
コンクール等受賞歴（ヴィンテージ）
2021年：サクラアワード2021 シルバー（2018）
このワインについて
エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。ブドウの有機栽培/バイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培ヴィンヤードを所有するワイナリーです。2001年にはチリ初のISO14001 を獲得し、所有する1138haの畑のうち595haは有機栽培/バイオダイナミック、残りの543haは有機栽培移行中の畑です。環境保護・社会貢献を実践し100％自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。ブドウ畑に戻した草花や昆虫･動物等が作る循環する生態系環境の中、有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。 20％フレンチオーク樽で6カ月間熟成されました。 明るいルビー色で、ベリー系の赤い果実のアロマとともにほのかなスパイスが感じられます。フルーティーで、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持った後味が印象的なワインです。
チリ産 赤ワインリスト
味わい別リスト（フルボディ，ミディアムボディ，ライトボディ）
1000en-wine.com
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